Spargelzeit
Spargelsalat
bunter Paprika Vinaigrette,
Garnelen
18,00 €
Spargelcrèmesuppe
Spargeleinlage, Croûtons
10,50 €
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Rosa Rinderfilet
Trüffelbutter, Rotweinjus,
Spargel – Kartoffelragout
45,00 €
Stangelspargel
braune Butter, Rosmarinkartoffeln
23,00 €
