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Liebe Gäste,
Ab dem kommenden Samstag gilt in Rheinland-Pfalz die 2G-Plus Regel.
Das heißt, ihr benötigt zusätzlich zum Impf-oder Genesenennachweis einen negativen Test.
(PCR-Test nicht älter als 48 Stunden oder einen Antigen-Schnelltest nicht älter als 24 Stunden).
Gerne könnt ihr die Schnelltests auch von zuhause mitbringen und hier vor Ort durchführen.
Kinder bis 12 Jahre zählen als geimpft oder genesen,
bei Jugendlichen zwischen 13 und 18 Jahre gilt die 3G-Regel.

Hört sich kompliziert an, ist es aber eigentlich nicht. Wir halten einfach zusammen,
so wie wir das die letzten Monate auch gemacht haben.

Ab Freitag, den 03.12.2021 bieten wir auch noch zusätzlich unseren Abholservice an.
Die Abholzeiten sind identisch mit unseren Restaurantöffnungszeiten.


Herzlich willkommen im „Käsbüro“ Bad Dürkheim

Das Käsbüro zählt zu den traditionsreichsten Gaststätten in Bad Dürkheim.
Das liebevoll renovierte Gebäude stammt aus dem 11. Jahrhundert
und stand auf „heiligem Boden“, es diente ursprünglich als Äbtissinnenhaus.

Nach dem Dreißigjährigen Krieg wurde es zur Zehntscheuer,
in der Käse an die Pfalzgrafen abgeliefert werden musste.
So entstand der Name „Käsbüro“.

Um 1800 zogen die Wirte im Käsbüro ein.

Lange war das Haus im Besitz der Familie Mayer.

Der „alte Mayer“, so die Annalen,
sponserten den Aufmarsch zum Hambacher Fest in Neustadt
und sein Sohn Jean erfand 1860 das Cordon Bleu,
wofür er von der Vereinigung französischer Köche ausgezeichnet wurde.

Ihre Familie Kolley & Team