Frühlingserwachen im
Käsbüro
Am Freitag, 12.04.2024
heißen wir den Frühling willkommen.
Beginn ist um 19.00 Uhr mit einem Aperitif.
Anschl. servieren wir ein 4 Gang Menü
Menü
Amuse Gueule
***
Krosser Bauch vom Ibericoschwein
bunter Linsensalat
Balsamicojus
***
Süppchen von Frühlingserbsen
gebratene Rotgarnele
***
Perlhuhnbrust gebraten
Spargelgemüse, Kartoffel-Spinatroulade
Thymianjus
***
Gefüllte Hippenblätter
weiße Mousse, Himbeeren
Preis pro Person inkl. Aperitif
65,00€
