Wilder Abend

Wilder Abend im Käsbüro

Am Freitag, den 07.10.2022
läuten wir den Herbst mit einem
Wild-Menü ein.

Beginn ist um 19.00 Uhr mit einem Aperitif
Anschl. servieren wir ein 4 Gang Menü

Menü
Amuse Gueule
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Wildschinken, Feldsalat, Karamellnüsse
Feigendressing
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Rehconsommé, Trüffelklößchen
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Rosa Hirschrücken
Holunderjus, Selleriemousse, gebratener Semmelknödel
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Pumpernickelmousse, Pflaumensauce
Preis pro Person inkl. Aperitif
62,00 €